segunda-feira, 23 de dezembro de 2024

Ela largou o emprego para criar uma queijaria: conheça a Qjo Martina 🧀

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EDIÇÃO #278 - 21 DE DEZEMBRO DE 2024                                   

ELA DEIXOU A ESTABILIDADE DO EMPREGO PARA SEGUIR O SONHO DE MONTAR SUA PRÓPRIA QUEIJARIA 

Quando em 2016, Martina Sgarbi começou a fazer a própria comida para melhorar a saúde, decidiu se aventurar produzindo queijo. Mas a paixão virou coisa séria: em 2018, seu queijo Cremoso ganhou medalha de bronze no Prêmio Brasil de Queijos Artesanais. Depois de deixar o emprego como gerente financeira de uma grife de enxovais, fazer cursos na Europa e superar alguns desafios, ela fundou a Qjo Martina.

Agora, a empreendedora está prestes a levar sua produção para um sítio à beira da Represa de Guarapiranga, na capital paulista, e planeja inserir a queijaria no polo de ecoturismo de Parelheiros.

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