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Reduza A Gordura No Fígado Sem Abrir Mão da “Cervejinha”
A moderação é importante SEMPRE. Mas saiba que você não precisa cortar a “cervejinha” por toda a vida para ajudar seu fígado.
A ciência já descobriu dois componentes naturais que podem auxiliar seu corpo a “limpar” a gordura do seu fígado.
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Oi, leitor, tudo bem?
Você já imaginou a possibilidade de aumentar as chances de ter câncer apenas por causa das panelas que você usa em casa?
Eu até ia escrever sobre outro tema aqui nesta semana, mas um estudo científico publicado por pesquisadores da Universidade do Sul da Califórnia, nos Estados Unidos, me chamou muito a atenção e quis dividir com você imediatamente.
De acordo com esses pesquisadores, um elemento químico chamado sulfato de perfluorooctano (PFOS), presente nas nossas panelas antiaderentes, estaria associado a uma chance maior de desenvolver câncer no fígado.
A pesquisa foi extensa e envolveu amostras de sangue de 200 mil pessoas em Los Angeles e no Havaí. Daí, veja, 50 pessoas que desenvolveram câncer no fígado foram comparadas com outras 50 que não desenvolveram.
O resultado é que as pessoas que tiveram a doença tinham cerca de 10% mais exposição a esse elemento químico da panela. E a chance de ter o câncer para eles aumentou em 4.5 vezes.
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Esse tipo de elemento, o tal sulfato, pertence a uma classificação conhecida como "químicos eternos", porque demoram absurdamente para se decompor no ambiente.
E mesmo nas pessoas que não desenvolveram o câncer de fígado havia a presença dele nas amostras de sangue.
Os pesquisadores concluíram que esse tipo de químico afeta diretamente o metabolismo da glicose, o metabolismo dos ácidos biliares, entre outros.
Aliás, quando o assunto é glicose, se você nos acompanha, já deve ter ouvido um dos especialistas da Jolivi, o Dr. Naif Thadeu, falar sobre a relação das panelas com o diabetes.
Estamos falando aqui basicamente do mesmo tipo de panela. A antiaderente.
O que fazer então?
No mundo ideal? Sair trocando suas panelas assim que possível, substituindo por panelas como as de vidro ou de cerâmica - escolhendo as que não são pintadas com tinta à base de chumbo.
Mas não só isso: evitar outros elementos que contém o mesmo PFOS: ceras para piso, roupas impermeáveis, alguns tipos de cosméticos e até de fio dental.
E, claro, na rotina, evitar outros comportamentos e hábitos que podem aumentar a chance de desenvolver o câncer, o diabetes ou doenças hepáticas.
Embora assustador, o estudo aponta para um caminho bastante claro na ciência: estamos cercados de elementos, comportamentos e hábitos que podem aumentar a chance de doenças graves sem que a gente perceba.
Redobrar a atenção àquilo que compramos, usamos, comemos e fazemos é uma questão de vida ou vida.
Um abraço,
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