| | | | Você sabe como a LOW CARB entrou na minha vida, l?Tudo começou quando convidei o Dr. Marcelo Denaro para uma entrevista para o site da Vivo Leve, há cerca de 2 anos e meio.
O tema era Low Carb, a dieta mais falada na época. Estava curiosa para entender um pouco mais sobre a estratégia alimentar que estava atraindo cada vez mais adeptos em todo o mundo.
Confesso que estava cética e com bastante preconceito, achando que se tratava de mais uma "dietinha da moda".
No momento em que mostrei as perguntas para o Dr. Marcelo, pensei que ele fosse desistir de respondê-las. Até comentei com o maridão.
Além de serem numerosas, elas eram duras, com certo tom de incredulidade e iam direto nos pontos críticos da Low Carb.
Seria um desafio alguém mudar o que eu acreditava!
Para mim, alimentação saudável não precisava de rótulos e considerava a Low Carb mais uma dieta passageira.
Entretanto, a minha conexão com a Low Carb foi imediata.
Ao ler as respostas dadas de forma didática e brilhante pelo Dr. Marcelo, percebi que os meus hábitos alimentares tinham completa ligação com as diretrizes apresentadas. ⠀ São hábitos que adoto como estilo de vida há mais de 20 anos e que foram responsáveis pelo meu processo de emagrecimento e transformação.
Eu me identifiquei plenamente com o seu pensamento:
"Não significa que pessoas magras ou saudáveis não possam ou não devam adotar esse estilo de vida, muito pelo contrário. Porém, nesse caso, pode-se optar pelo que chamamos de uma dieta Low Carb 'com uma pegada Paleo'. Através dela, prioriza-se o consumo de comida de verdade, evitando os produtos refinados/industrializados, mas sendo possível o consumo de frutas, inclusive as mais doces, raízes e alguns grãos".
Era exatamente o que eu seguia! Por isso, foi tão fácil e prazeroso incorporar esse novo "rótulo alimentar" no meu dia a dia e em tudo o que eu preparo e trago aqui para você.
Como eu sempre digo: Quando abraçamos um estilo de vida saudável, baseado em comida de verdade, a nossa saúde passa a ser o foco e o emagrecimento uma mera, mas permanente, consequência!
ISSO É TRANSFORMADOR!
E você? Também adota a Low Carb como estilo de vida?
👉 Se ficou curios@ para ler a entrevista, CLICA AQUI!
| | | | | | | Vivo Leve Alimentação Saudável, Professor Morais , Belo Horizonte - MG, 30150-370, Brasil
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