A dificuldade para emagrecer começa com eles  | Dr. Victor Sorrentino , Médico e Palestrante |
Olá, leitor Um dos maiores erros de quem busca emagrecer ou simplesmente melhorar a saúde é, infelizmente, acreditar no mito dos industrializados fitness. Mas eu não os culpo, não mesmo. Veja, há corredores e mais corredores nos supermercados destinados a produtos "saudáveis". E os rótulos, sempre muito criativos, tentam nos convencer de que o industrializado em questão - um iogurte, uma margarina ou um biscoitinho integral - realmente é a melhor opção para a nossa saúde. Zero gordura, light, zero açúcar (mas com adição de frutose), diet… Eu poderia passar horas apontando as mentiras por trás destes rótulos. Pensando nisso, resolvi separar uma lista com as PIORES compras de supermercado, de snacks aparentemente inofensivos até os "falso saudáveis", que devem passar longe da sua lista de compras. Veja só: 1) Empanados de frango ou legumes: se você imagina que está comendo peito de frango à milanesa, saiba que este alimento é feito de pasta de frango com acréscimo de proteínas vegetais, amido de milho ou farinhas e goma. Além disso, é pré-frito em óleo vegetal e conta com a adição de uma montanha de químicos para dar liga: guar, xantana, ácido ascórbico, tripolifosfato de sódio, entre outros. 2) Macarrão instantâneo: este famoso produto é pré-cozido e pré-frito em gordura vegetal antes de ser embalado. Seu tempero é o campeão de glutamato monossódico e inosinato dissódico, substâncias químicas realçadoras que são altamente tóxicas e inflamatórias. Ou seja, indefensável. 3) Peito de peru: tem muita gente que acha que inserir o peito de peru na dieta (no recheio de lanches, omeletes ou simplesmente puro) é uma boa ideia. Acontece que a proteína presente nos alimentos embutidos não faz diferença alguma diante da carga química que os compõe. Geralmente, possuem doses altíssimas de nitritos e nitratos, que são altamente cancerígenos. Não tem nada de light, é química pesada mesmo. 4) Margarina 'amiga do coração': pela milionésima vez, margarina nem chega a ser comida, é uma substância comestível inventada pela indústria para substituir a manteiga, cujo processo de fabricação é mais caro e trabalhoso. Sua produção é feita a partir dos óleos vegetais (canola, palma, soja), que passam por vários processos e adição de produtos químicos, como solventes, ácidos (clorídrico e sulfúrico), emulsificantes, lixívia, corantes, dentre outros. 5) Farinha láctea: nada mais do que a mistura de farinha de trigo, açúcares e conservantes. Vai dar isso para o seu filho comer por quê? 6) Bolacha recheada ou fit: trata-se da soma de farinha, gordura hidrogenada e açúcar, que vicia muito. Ou seja, é veneno puro. E isso vale para as outras bolachas que estão à venda, mesmo as que se autodenominam "fit". | | ANÚNCIO
Foi revelado: O Código do Emagrecimento Definitivo | |  Neste passo a passo, o Dr. Victor Sorrentino reúne mais de 16 anos de experiência médica com apenas um objetivo: Fazer você perder peso. Descubra o hormônio que "destrava" o emagrecimento; a indústria que te vicia; e até mesmo as dietas que apenas te prejudicam. Ele revela todos os detalhes do Código do Emagrecimento neste vídeo (assista aqui) | | |
7) Sucos de fruta de caixinha: para quem não sabe, o suco faz tão mal quanto o tradicional refrigerante. O refrigerante pela quantidade estratosférica de glicose, e o suco pela quantidade de frutose (o açúcar natural da fruta) e outros aditivos, fora a pasteurização que leva embora qualquer resquício de nutriente da fruta. 8) Cereais matinais açucarados: flocos de milho transgênico lavados em xarope de frutose, cobertos por açúcar refinado, adicionados de corantes coloridos e conservantes diversos. Quem precisa disso e ainda pensa que é uma opção leve e saudável para o café da manhã? 9) Requeijão light ou zero: me dei ao trabalho de copiar alguns dos os ingredientes mais abundantes do requeijão: leite desnatado/integral; creme de leite; manteiga; sal; fermento lácteo; estabilizantes difosfato dissódico e fosfato trissódico, conservantes, corantes, leite padronizado e reconstituído, caseinato de cálcio, pirofosfato de sódio… A lista é longa. São tantos químicos que nada justifica o benefício de uma única colher de requeijão. 10) Barrinha de cereal: a maioria delas são ricas em açúcar, sódio e cereais de baixa significância nutricional. É o maior mito do mercado nos últimos anos, porque muita gente pensa que está comendo algo super saudável. É impressionante, não é mesmo? E posso te garantir: muitos pacientes chegam até mim, frustrados com a dificuldade para emagrecer, exames alterados e perda significativa de qualidade de vida, sem saber onde estão errando. A verdade é que não existe solução ou biscoito mágico para emagrecer. Além de ser necessário traçar uma estratégia individualizada e multifatorial com o médico, é fundamental entender, de uma vez por todas, que NADA substitui a comida de verdade. E não estou falando de comidas mirabolantes, não. Mas sim de frutas, legumes, verduras, carnes, ovos, oleaginosas e tantos outros exemplos acessíveis.  A decisão por colocar esses "produtos alimentícios" (que nem dá para chamar de comida) no seu carrinho será sempre sua, assim como as consequências de tal ato. Meu papel é informar sobre o que existe de melhor e pior para a saúde. O que cada um fará com essa informação está fora da minha alçada, embora deseje do fundo do meu coração, que todos alcancem uma vida mais plena, saudável e longe de doenças. Seu futuro está apenas em suas mãos, pense nisso e tome uma atitude. Estarei ao seu lado, de qualquer maneira. Um abraço, 
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