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l, você sabe como fatiar a abóbora sem cortar o dedo?
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Ela tem uma casca super dura, né? Antes de conhecer esse truque, confesso que eu nem comprava abóbora com medo de me cortar, ainda mais que só uso faca grande de chef.
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👉 Sabe o que você faz?
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Lava bem a abóbora, seca e coloca ela inteira no microondas.
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Se ela for pequena, deixe por 3 minutos na potência normal do aparelho. Se ela for maior, deixe 4 minutos.
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A casca amolece, facilitando abrir e fatiar a abóbora 😉
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>>> Mas cuidado na hora de tirar do microondas para não queimar a mão. Ela fica bem quente. Espere esfriar um pouco e corte-a da forma que desejar.
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Agora que você descobriu o segredo, aproveite para preparar a receita da abóbora assada que é deliciosa e mega fácil de fazer.
Inclusive, já deixo uma dica aqui para você fazer numa quantidade maior, pois essa abóbora assada poderá se congelada ou deixada na geladeira para ser consumida durante a semana. Além disso, ela poderá virar purê, sopa, salada, hambúrguer...é super versátil e fica com um sabor incrível.
Clica no botão laranja abaixo para acessar a receita: |
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