NEGA DA NET: Chá gelado é bom, só cuidado para não exagerar

segunda-feira, 13 de fevereiro de 2023

Chá gelado é bom, só cuidado para não exagerar

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Segunda-feira, 13/02/2023

Getty Images/iStockphoto

Toma chá gelado para se refrescar? Veja 5 dicas para uma bebida saudável

Beber mais líquidos no calor é fundamental para se refrescar e também repor a água que perdemos no suor. Chá gelados são uma boa opção para isso, além de serem saborosos e fornecerem substâncias que fazem bem ao nosso organismo. Mas é preciso tomar alguns cuidados para a bebida ser realmente saudável:

Quanto mais natural, melhor. Prepare seu chá em casa e sempre evite as versões prontas, que podem conter açúcar, adoçantes artificiais, corantes, conservantes e outros aditivos químicos;
Cuidado com a procedência. Ervas vendidas soltas em feiras e mercados livres não possuem controle de qualidade. Limpe bem antes de usar e prefira as que contêm certificação, vendidas secas e embaladas.
Não exagere. Dependendo da dose, algumas plantas podem provocar intoxicação e ser perigosas para a saúde. Camomila, hortelã e erva-cidreira oferecem baixos riscos; já carqueja ou quebra-pedra podem ser prejudiciais se ingeridas em excesso.
Não ferva demais. Deixar a erva em alta temperatura por muito tempo pode prejudicar seus ativos e propriedades. Evite manter a infusão na chaleira e coe assim que estiver pronta.
Não use no lugar da água. Chás e infusões não devem substituir o consumo diário de água pura. Além de intoxicar, essas podem ser diuréticas e, inclusive, levar à desidratação.

Veja aqui receitas de chás saudáveis para se refrescar no verão

Cozinha por aí/UOL

Fresca ou em sachê

Nesta semana, algumas refeições de Cardápios para Emagrecer têm chás e infusões. Lembre-se: prefira a bebida natural, que deve ser apenas uma opção de líquido saborizado em uma ou outra refeição —não é para tomar litros. Veja sugestão para o lanche:

pão sírio integral pequeno recheado com:
- alface
- fatias de abobrinha
- queijo de cabra (ou o que você preferir)
Infusão de camomila ou erva-doce

A refeição foi elaborada pela nutricionista Samantha Rhein e faz parte de um dos menus desta semana de Cardápios para Emagrecer, programa exclusivo para assinantes UOL.