Olá, como você está? Qual é a sua programação para este domingo, Dia dos Pais? Você economizou para comprar as carnes do churrasco, já está tudo organizado e só está esperando a hora de se reunir com a sua família. Mas, infelizmente, o churrasco, a maior tradição brasileira para se comemorar a vida, terá que ser CAN-CE-LA-DO. Isso se você seguir uma nova publicação que diz que a carne causa doenças cardíacas. Mas, será? Explico. Esta semana, uma nova pesquisa científica que detona a carne vermelha ganhou destaque nos principais portais de notícias do país. Veja algumas dessas chamadas: Na Folha de S.Paulo  No Globo  Na ISTOÉ DINHEIRO  E aí, vai desconvidar a sua família e comer o que no domingo, macarrão? Claro que NÃO.
Mantém o churrasco, o sorriso no rosto e coloca Zeca Pagodinho para tocar. O churrasco está liberado. E não fui eu que liberei, não, eu fui pedir "autorização" para o nosso cardiologista Dr. Pedro Cazzador, médico à frente do Programa Coração Blindado... …porque na Jolivi você tem as respostas que você não encontra dando um Google, porque temos à disposição os melhores especialistas em saúde integrativa do país e, sim, as recomendações de todos eles são embasadas em evidências científicas. Mas nós também temos a missão de estudar e esmiuçar o que dizem as pesquisas para te ajudar a ter um coração forte de verdade e livre de infarto. O que o Dr. Pedro Cazzador disse sobre a pesquisa que diz que a carne causa doenças cardíacas…
 "O estudo diz que a carne aumentaria o risco de desenvolver aterosclerose em 20%. Isso aconteceria devido à produção de TMAO (n-óxido de trimetilamina), produto químico gerado no intestino durante a digestão de carne vermelha.
Mas será que esse resultado foi pela carne mesmo ou pelos temperos e o restante da refeição além da carne? O estudo não responde a isso, e mais…
O estudo agrupa a carne e os produtos industrializados de carne. Ou seja, hambúrguer de caixinha, salsicha e bacon industrializado estão na mesma categoria da picanha, que costumo dizer que tem gorduras potentes para prevenir as doenças cardíacas.
O trabalho é robusto, 3.931 americanos com mais de 65 anos, acompanhados por 12,5 anos, mas o próprio artigo conclui que "mais estudos são necessários para determinar se os resultados são generalizáveis entre idades e nacionalidades".
Ou seja, eu, como cardiologista, tenho uma recomendação definitiva sobre o seu churrasco de domingo:
Coma carne, sim, inclusive picanha com gordura no domingo. O problema do seu churrasco é o pão de alho e não a picanha.
A carne é um excelente alimento, riquíssimo em nutrientes, indispensável. O que você precisa é evitar as carnes industrializadas, isso sim. E coma mais peixe e durma bem, isso vai te tirar da rota de um infarto…" |
Outros estudos (um com 4 milhões de pessoas) já comprovaram, por exemplo, que a redução do consumo de carne vermelha NÃO resulta na redução do risco de doenças cardiovasculares, acidentes vasculares cerebrais e infarto. Por outro lado, estudos BEM mais recentes a que tivemos acesso apontaram que os ultraprocessados (alô, salsicha, que é carne "ultraprocessadíssima" e pão de alho do churrasco) podem aumentar o risco de declínio cognitivo em 28%, Alzheimer em 25% e até afetar a função cardíaca das CRIANÇAS. Ou seja: você vai dar churrasco para as crianças da sua família, ou macarrão com salsicha, ou McDonald's? Não é uma resposta difícil… Mas não é só o Dr. Pedro que liberou o churrasco, não. Eu também falei com a nutricionista Lara Gabriela Cerqueira, com o nutrólogo Dr. Naif Thadeu e com o Dr. Carlos e todos eles liberam o churrasco em seus programas que têm como foco livrar você dos riscos de um infarto e um AVC… - O Dr. Naif Thadeu conta no Protocolo Contra o Diabetes por que a gordura (inclusive da picanha) é a peça-chave para reduzir a glicemia e a resistência à insulina e ainda barrar os riscos de uma pane cardíaca causados pelo diabetes tipo 2; além de qual é o melhor dia da semana para comer picanha, peixe e até fígado…
- O Dr. Carlos Schlischka conta, no Protocolo Cardio, que a carne é uma das fontes de coenzima Q10, nutriente que está em falta em quem passou dos 51 anos e está com o coração na berlinda (e ainda mais quem faz uso de estatina);
- Infelizmente, segundo ele, hoje a carne tem menos estoque de coenzima Q10 do que a carne que nossos antepassados comiam, então melhor ainda é proteger o coração com o apoio da suplementação de coenzima Q10;
- No Projeto Pressão 12x8, a nutricionista e professora Lara Gabriela Cerqueira conta como você deve comer carne e outros alimentos (e tomar chás, claro, porque ela é especializada em fitoterapia, que estuda o potencial medicinal das plantas) para derrotar a hipertensão e conquistar a pressão perfeita.
Aliás, a Lara me autorizou a compartilhar a foto do último churrasco da família dela e que ela postou no Instagram. Um churrasco com carne, mas também com brócolis assado…  Equilíbrio é tudo, né? Agora, me diz: você já imaginou ligar em um consultório e perguntar para a recepcionista se ela pode consultar três médicos e a nutricionista da clínica se eles deixam você comer churrasco com a sua família no próximo domingo? Você provavelmente não terá a resposta para isso… Aqui, você tem esses especialistas à sua disposição nos e-mails que chegam pra você, nas nossas redes sociais, no infovital e ainda mais na nossa área exclusiva de assinantes… Hoje, eu já fiz esse trabalho e entreguei a carne no ponto que você mais gosta. Mas a gente tem mais e sempre pra você. Volte aqui toda sexta-feira para ter as respostas que você precisa para um coração à prova de infarto. E se hoje, você quiser potencializar as suas batidas… Além dos melhores especialistas em saúde natural, nós também temos acesso a um dos melhores farmacêuticos do Brasil (é pra lista ficar completa mesmo), o Dr. Fernando Scremin, do Vitaminas.com.vc, a nossa empresa de suplementos. O Dr. Fernando é expert e usa toda a sua experiência de mais de 20 anos de balcão da farmácia para chegar às melhores fórmulas, com ingredientes de ponta, aprovados pela Anvisa para que o Vitaminas entregue suplementos de mais qualidade e com preços compatíveis com o mercado. Portanto, se você acredita que, para complementar os benefícios do churrasco para o seu coração e entender que é preciso que os suplementos também apoiem a sua saúde cardíaca, os suplementos de coenzima Q10 e ômega 3 do Vitaminas.com.vc estão com condições exclusivas da semana do Dia dos Pais e você recebe 15% do seu dinheiro de volta. A gente te entrega as melhores recomendações dos melhores especialistas do Brasil, assim como liberdade para seguir uma nova rota (e que vai além do que você lê em qualquer lugar), mas a decisão para escolher seguir a rota de um coração robusto é sua… Se você acha que seu coração precisa de um apoio para bater mais forte, diga SIM ao nosso convite e conheça os suplementos de coenzima Q10 e ômega 3 do Vitaminas.com.vc, o Coq10 Pro e o Ômega Sense Pro. Só uma historinha aqui: quando eu era jornalista de educação, uma escola fazia um evento em agosto chamado Dia de Quem Cuida de Mim, em que o objetivo era abraçar também aquelas crianças que não tinham um pai presente. Portanto, se você não é pai, não tem netos ou não tem mais o seu pai perto de você, celebre o Dia de Quem Cuida de Você. Mesmo que essa pessoa seja você mesmo… Espero te ver com um coração mais forte. Até breve (me conta o que você quer que nossos especialistas liberem - ou não - para o seu próximo fim de semana?)  | | Acesso Irrestrito ao Conhecimento das Maiores Autoridades da Saúde Integrativa do País | |  Pela primeira vez na História da Jolivi, estamos abrindo ao grande público as inscrições da nossa assinatura mais completa… Me refiro a algo que te dará a chance de ter acesso IRRESTRITO ao conhecimento das maiores autoridades de saúde natural do Brasil… … para poder se "blindar" contra diversas doenças, como Pressão Alta… Diabetes… Problemas de Memória… Dor Crônica… Ansiedade… Depressão… e até mesmo Câncer… de maneira 100% natural e segura. Se isso te interessa, por favor, não perca tempo… Clique aqui para entrar no grupo de Whatsapp Exclusivo que criamos para divulgar todas as informações que você precisa. | | |
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