Vitaminas, sais minerais e fibras são algumas das vantagens oferecidas pelo consumo de frutas. Não é à toa que o recomendado para manter uma alimentação saudável é consumir de três a cinco porções delas ao longo do dia. Se não for possível ter uma boa quantidade do alimento em casa ou de levá-lo na bolsa para o trabalho, as frutas secas podem ajudar. Ameixa, uva-passa, damasco, maçã, banana, figo e tâmara são boas opções para o lanche e combinam com iogurte ou com castanhas. Por perderem água durante o processo de desidratação, as frutas ficam menores e bem mais doces, mas ainda concentram grande parte dos nutrientes, fibras e compostos bioativos presentes no alimento fresco. Só tome cuidado com o excesso desses docinhos naturais, para não aumentar demais a ingestão de frutose (açúcar da fruta). Uma porção ao dia, duas a três vezes por semana, geralmente está de bom tamanho. | 
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