Opção comum no cardápio de quem busca manter uma alimentação saudável, o iogurte é fonte de proteínas, vitaminas, cálcio e outros minerais. Como o VivaBem mostrou na reportagem de Carol Firmino, o alimento traz vários benefícios ao organismo e pode favorecer a perda de peso, o fortalecimento dos ossos e o aumento da imunidade. A contribuição do iogurte no emagrecimento ocorre principalmente devido às proteínas e ao cálcio presente no laticínio. Isso porque o mineral, que também é importante para a construção da massa óssea, reduz a absorção de lipídios no intestino, facilitando a eliminação, nas fezes, da gordura que você consome nas refeições. Em dietas com alta concentração de cálcio, estudos demonstram um aumento na excreção fecal de gordura saturada em torno de 6% a 13% por dia. Além disso, como as proteínas têm digestão lenta, o iogurte promove saciedade e faz com que você demore mais para sentir fome —e coma menos durante o dia. Obviamente, o iogurte —e nenhum outro alimento— "faz emagrecer". Isso acontece com uma alimentação saudável —daí a importância de também escolher um bom iogurte. Muitos produtos têm tanto açúcar que equivalem a uma sobremesa, por isso não devem fazer parte do seu cardápio diário. O ideal é optar pelos iogurtes naturais, sem açúcar e com o menor número de ingredientes —se possível, apenas dois: leite e fermento. Para ajudar você, o VivaBem criou um ranking com os melhores iogurtes do mercado. Confira os principais benefícios do iogurte - Aumento da imunidade, principalmente por fornecer bactérias boas para o organismo;
- Fortalecimento de ossos;
- Proteção do sistema nervoso, por conter vitaminas do complexo B e cálcio, que estimulam impulsos nervosos;
- Contribuição para a construção muscular, por ser fonte de proteínas;
- Melhora no humor, pois as bactérias boas no intestino facilitam a produção de serotonina.
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