sábado, 5 de dezembro de 2020

Xô, efeito platô (em 5 passos)

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 Uma bactéria que COME gordura abdominal?!  

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Sua Saúde Natural
 
 

 

Não acostume o seu organismo aos novos hábitos. Esteja sempre o provocando

Como está você, querido leitor e querida leitora?


Neste encontro, permita-me te contar sobre uma conversa pra lá de boa que tive com uma amiga minha, que admiro demais, a nutricionista Milena Moraes.


Sabe, é para ela que eu encaminho os meus pacientes que precisam de atendimento nutricional e que precisam rever seus hábitos alimentares. Confio muito no trabalho dela, e, de fato, nosso último papo me inspirou.


Eu te explico.


Muitas das minhas assinantes na Jolivi , que fazem parte dos meus programas sobre saúde feminina, e, também as minhas pacientes sentem-se decepcionadas e frustradas quando atingem o famoso efeito platô na questão do emagrecimento.


É claro que tal processo pode ocorrer com os homens. Afinal, nossos companheiros estão cada vez mais disponíveis e afins de grandes viradas de saúde. 


Nós, mulheres, entretanto, somos aquelas que ocupam o topo da pirâmide do emagrecimento, seja por vaidade ou mesmo por cobrança social.


A frustração e a decepção são dois ingredientes que, geralmente, não trazem bons resultados porque, além de nos desmotivar, fazem com que os ciclos viciosos se perpetuem.


Foi por isso que me inspirei. Fiquei arrebatada pelo assunto porque eu sei que diversos âmbitos da nossa vida também entram em efeito platô, dos relacionamentos ao emagrecimento.


E, para que essa lógica morna seja quebrada, é preciso se sacudir.


Para sacudir, levante


Quando iniciamos uma dieta, diminuímos drasticamente a ingestão calórica e a qualidade dos nutrientes. 


Ou seja, fazemos o que não fazíamos para poder obter um resultado diferente. Primeiramente, o corpo reage bem.


Você emagrece, sente-se mais disposto. É como se o caminho entrasse no trilho que você almejava.


O número na balança cai porque seu organismo reagiu bem às mudanças. Suas novas ações o tiraram do equilíbrio, daquele comportamento costumeiro. 


Que fase boa, não é mesmo?! 


Realmente, são muito boas as sensações de quando as coisas estão dando certo. A vida até ganha uma nova perspectiva, e os problemas ficam, aparentemente, até mais leves.


Depois, quando você segue com a mesma dieta e os mesmos hábitos de vida — que novos não são mais —, o seu corpo adquire um novo comportamento costumeiro.   


E, então, ao chegar nesse estado, o organismo passa a resistir ao processo. 


Você estaciona.
Você para de emagrecer.

Você se frustra.

 

 

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  Há motivos fisiológicos para que isso aconteça, leitor.

 

Para o nosso corpo, perder peso pode parecer, do ponto de vista de perda de saúde, perder energia. 

 

Então, o que ele faz? Ele te segura, te poupa de algo que julga ser um sofrimento.

 

É chegada a hora, então, de sacudir. Por isso, precisamos estar sempre dando novos estímulos para o corpo, seja do ponto de vista físico quanto nutricional e emocional.

 

Assim como dizem que é preciso apimentar uma relação, trazendo sempre um atrativo novo para o parceiro, você precisa provocar o seu organismo para que ele não caia na mesmice. 

 

Separei algumas recomendações que podem ser úteis para que o efeito platô seja, no mínimo, passageiro na sua vida.

 

#1 - Faça jejum intermitente 

 

Não se assuste com essa prática porque, como me disse a nutricionista Milena Moraes, jejum é aquilo que fazemos quando estamos bem alimentados. 

 

A prática do jejum aliada a uma dieta com baixo teor de carboidratos estimula a autofagia celular, ou seja, suas células se renovam mais rapidamente. 

 

Além disso, essa técnica milenar ajuda a: 

 

  • Modificar níveis hormonais; 
  • Ativar genes que estão diretamente ligados à longevidade; 
  • Fazer com que o seu organismo produza energia pela queima de gorduras e não de glicose, por meio da produção de corpos cetônicos que garantem um bom funcionamento do cérebro e do organismo. 

 

Para você que nunca praticou o jejum intermitente, recomendo seguir essa tabela.

 

 

Vale reforçar aqui que é preciso iniciar e quebrar o jejum com refeições ricas em boas gorduras.

 

#2 - Dê novos estímulos físicos

 

Que a atividade física é um fator essencial para o emagrecimento todo mundo sabe. Porém, por mais importante que ela seja, o seu corpo também se acostuma.

 

Portanto, se você fizer os mesmos exercícios sempre, utilizando as mesmas cargas, frequentando as mesmas aulas de sempre, pelo mesmo tempo de sempre… você vai seguir tendo o corpo de sempre.

 

Não tem segredos. Fazer apenas caminhadas não adianta, pois você não perde calorias suficiente e muito menos estimula o seu coração e metabolismo a correrem atrás do limite que você precisa ultrapassar.

 

Procure uma academia e ou profissionais que estejam alinhados ao seu desejo.  

 

#3 - Invista em uma dieta colorida   

 

Não adianta também saber que o abacate faz bem e comer apenas abacate. 

Claro que eu deixei essa questão de uma forma bem simples, para que fique concreto o que eu quero te dizer.

 

Porém, não adianta reduzir seu cardápio a pratos diários de alface.

Provoque seu organismo com nutrientes diversificados advindos de alimentos diferentes.

 

Por isso é muito importante que você faça escolhas racionais na hora de montar o seu planejamento semanal de alimentação. Comer pensando naquilo que te falta nutricionalmente falando e não emocionalmente.

 

Coloque para si a meta de experimentar, no mínimo, três novos alimentos na semana. Volte a comer aquilo que você pensa não gostar.

 

Faça pratos extremamente coloridos, todos os dias, e não apenas de segunda a quinta. 

 

#4 - Crie sua agenda alimentar

 

Querido diário, tudo bem?

 

Hoje, em meu café da manhã, eu comi três ovos mexidos temperados com sal rosa do Himalaia e cúrcuma. No meio da manhã, comi castanhas do Pará. No almoço, fui de salada verde com quinoa e um filé orgânico de frango. No fim da tarde, comi três paçocas. Jantei quatro pedaços de pizza de pepperoni. 

 

Este é só um exemplo, e eu sei que você pode se identificar.  

 

Recomendo, então, que você anote tudo o que comeu para que você perceba o quanto saiu do planejado. 

 

Saber previamente que você vai anotar tudo aquilo que ingeriu vai te ajudar a mudar o hábito. Você vai pensar antes de comer.

 

#5 - Diminua a vontade de doces assim

 

Quando os especialistas afirmam que o açúcar é uma droga, eles estão sendo literais e enfáticos.

 

O vício do açúcar é algo que precisa ser trabalhado. Podemos falar especificamente sobre isso em uma outra oportunidade, se você quiser. Se a resposta for sim, me escreva dizendo.

 

Para hoje, pensando em escapar do efeito platô, quero compartilhar contigo essa dica incrível da Milena

Por conta do excesso de açúcar, nossas papilas gustativas estão acostumadas demais com ele e acabam pedindo por mais alimentos doces. 

 

Portanto, troque o sabor doce pelo amargo. 

 

Se der vontade de comer doce:

 

→ tome um pouco de água com limão;

→ consuma um pequeno pedaço de chocolate 70%.

 

Outra dica é inserir o sabor amargo nas refeições consumindo maiores quantidades de rúcula e agrião.

 

Siga em frente, leitor. Estarei sempre com você.

Um abraço,

 

 

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As informações contidas neste boletim são publicadas exclusivamente para fins informativos e não podem ser consideradas como aconselhamento médico pessoal.

 

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