Em um processo de reeducação alimentar e perda de peso, é comum vez ou outra exagerarmos no consumo de doces, massas (carboidratos) e fast-foods. Saiba que não há problema algum acontecer isso, desde que o deslize seja esporádico e não faça você achar que tudo está perdido, abandonando a dieta para sempre. "Deixe a culpa de lado e siga em frente. Para isso, priorize algumas atitudes que vão ajudar você a entrar novamente no ritmo da alimentação saudável", orienta a nutricionista Verônica Laino, responsável pelos menus em Cardápios para Emagrecer, que indica 4 passos para retomar a dieta: Foque em proteínas e fibras As substâncias conferem saciedade e fazem com que os carboidratos da refeição sejam absorvidos de forma lenta e gradual, evitando a queda brusca de glicose no sangue, "que é a grande culpada pela compulsão por doces e carboidratos". Procure consumir fibras (frutas, legumes) e proteínas (carne, ovo, queijo) ao menos nas três principais refeições do dia. Capriche nos exercícios Aumentar o ritmo de atividades físicas ajuda o corpo a usar parte do que foi consumido em excesso como fonte de energia, em vez de estocar em forma de gordura. Mas, atenção! A ideia não é usar o treino como uma punição por ter exagerado, nem achar que malhar permite a você escapar da dieta sempre. Essas duas atitudes não combinam com um estilo de vida saudável e vão atrapalhar o emagrecimento. Consuma probióticos Iogurte e kefir, por exemplo, fornecem bactérias boas que ajudam a cuidar da saúde do intestino. "O consumo diário de probióticos faz com que a flora intestinal se mantenha saudável, reduzindo ataques de desejo por doces", diz Laino. Faça sobremesas saudáveis Se você gosta de doces, não se prive totalmente deles. A restrição pode levar a momentos de exagero no consumo de açúcar e ainda fazer com que você desista da dieta, por viver "passando vontade". Você pode e deve incluir no cardápio sobremesas saudáveis, feitas com ingredientes nutritivos, desde que as consuma com cautela. | 
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