Olá, ! Você gosta de um cafézinho pela manhã? ☕ | Então tenho uma boa notícia para você. Um "ácido" que tem no seu café pode ajudar sua saúde cerebral. É isso que estudos vem comprovando. Estou falando do ácido clorogênico. Ele é um composto natural que pode ser encontrado em quantidades consideráveis no café, em frutas cítricas, na maçã, pera e até na erva-mate. Pesquisadores vem comprovando que o ácido clorogênico tem atividade neuroprotetora, ou seja, que pode proteger seus neurônios contra danos. Sim, ele pode ser um "protetor do cérebro". Uma dissertação de mestrado da UFSM (Universidade Federal de Santa Maria) pesquisou esse ácido. Veja algumas das conclusões: | |
| Vale ressaltar que entre as "doenças neurodegenerativas" mais conhecidas estão o Alzheimer e o Parkinson. Outro estudo de 2012 analisou o efeito do ácido clorogênico (CGA) em ratos. Veja o que concluíram: |
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| Aqui estão alguns mecanismos pelos quais o ácido clorogênico pode proteger as células cerebrais: | - Ação antioxidante: O ácido clorogênico ajuda a reduzir o estresse oxidativo, uma das principais causas de envelhecimento cerebral. Com menos radicais livres, as células cerebrais ficam mais protegidas contra o desgaste que pode levar a doenças neurodegenerativas.
- Redução da inflamação: Ele também possui efeitos anti-inflamatórios, reduzindo a produção de mediadores inflamatórios no cérebro.
- Modulação dos níveis de dopamina: Estudos sugerem que o ácido clorogênico pode influenciar a dopamina, um neurotransmissor essencial para aprendizado e memória. A modulação da dopamina é especialmente importante na proteção contra o Parkinson, que envolve a degradação dos neurônios produtores de dopamina.
- Melhora da circulação cerebral: Ao promover o fluxo sanguíneo, o ácido clorogênico ajuda a garantir que o cérebro receba oxigênio e nutrientes suficientes, o que é vital para a saúde e função cerebral.
| Ou seja, se você pensa em proteger e fortalecer seu cérebro, pode pensar em incluir mais ácido clorogênico no seu dia a dia. Seja por meio da alimentação ou também pela suplementação. O "cafezinho" diário pode te ajudar nisso. Só devemos tomar cuidado com o excesso de cafeína, que pode trazer problemas. Além disso, algumas pessoas (como eu) tem o refluxo e a gastrite prejudicada com o café. É por isso que te dou a alternativa de um suplemento com ácido clorogênico e outros nutrientes para seu cérebro e memória. O Active UP também conta com: | - Ácido rosmarínico (Neumentix™️)
- Colina,
- Vitamina B6 e B12
- Inositol
- Taurina
| Se tem interesse em nutrientes que possam auxiliar sua memória, foco e cognição, sugiro conhecer o Active UP. É isso! Hoje conversamos sobre o ácido clorogênico. Semana que vem volto com outro nutriente importante para nossa saúde. Até lá! | |
| Referências bibliográficas: | - Stefanello, N. (2012). Efeito do ácido clorogênico, cafeina e café em parâmetros bioquimicos e comportamentais em ratos diabéticos.
- MOSTARDEIRO, V. B. Efeitos do ácido clorogênico na modulação da sinalização purinérgica e perfil inflamatório em células microgliais expostas ao lipopolissacarídeo. repositorio.ufsm.br, 16 set. 2021.
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