domingo, 2 de agosto de 2020

Receita de Bolo de Cenoura Tudo Gostoso

Receita de Bolo de Cenoura Tudo Gostoso


Receita de Bolo de Cenoura Tudo Gostoso

Posted: 01 Aug 2020 06:13 PM PDT

A “solteirice” é assim: No final da tarde bate aquela fome de comer um docinho, mas já não existe a mamãe ou o papai disponível em casa para preparar aquele gostoso bolo de cenoura cremoso. Fazer o quê? Seguir à cozinha e colocar mãos na massa.

Receita de Bolo de Cenoura Tudo Gostoso

Receita de Bolo de Cenoura Tudo Gostoso

Tempo de Preparação: 15 minutos
Tempo de Cozimento: 45 minutos
Tempo Total: 1 hour

Evite o grito de desespero porque você não sabe cozinhar direito. Esta receita é simples. Basta olhar com atenção as listas de ingredientes e do passo a passo para obter os melhores resultados com o seu bolo de cenoura tudo gostoso. Vamos em frente na arte de assar bolinho.

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras e ½ (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos de tamanho normal
  • 3 cenouras raladas e descascadas (tamanho médio)
  • ½ xícara (chá) de óleo

Ingredientes para a cobertura

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Instruções

Passo a passo para a massa

  1. Misture óleo, ovos e cenoura dentro de um liquidificador.
  2. Ligue o liquidificador.
  3. Bata por 1 minuto.
  4. Desligue o liquidificador.
  5. Adicione açúcar.
  6. Ligue o liquidificador.
  7. Bata por 5 minutos.
  8. Desligue o liquidificador e coloque a massa em uma batedeira.
  9. Acrescente farinha de trigo.
  10. Ligue a batedeira e bata por alguns minutos na velocidade baixa.
  11. Enquanto a massa bate aos poucos adicione o fermento na mistura.
  12. Desligue a batedeira.
  13. Despeje tudo em uma forma untada.
  14. Em um forno pré-aquecido a 190°C asse por 45 minutos, aproximadamente.
  15. Desligue o forno e reserve a forma no forno até terminar o preparo da cobertura do bolo de cenoura.

Passo a passo para a cobertura

  1. Reúna leite, açúcar, chocolate e manteiga em uma panela média.
  2. Misture os ingredientes com uma colher de madeira.
  3. Acenda o fogo do fogão na temperatura média.
  4. Permaneça misturando até formar uma mistura consistente e cremosa.
  5. Desligue o fogão.
  6. Despeje a calda quente cremosa sobre a massa.


Notas

Dá para usar apenas o liquidificador se você não tem batedeira. Para isto basta diminuir a potência no momento em que é indicado o uso de batedeira (indicação 8 na receita da massa).

A medida de cenoura correta é de 300 gramas, equivalente a 3 unidades de tamanho médio (100 gramas cada).

Peneirar sua farinha de trigo antes de preparar o bolo é um pequeno segredo que faz uma grande diferença para a massa ser mais fofinha.

Para perfumar ou adicionar um leve sabor diferenciado vale a pena colocar canela, essência de baunilha ou raspas de laranja depois da receita pronta.

Quem está de dieta pode preparar sem a cobertura.

Em caso de dúvidas ou para usar uma maneira alternativa de produzir o bolo de cenoura gostoso você também pode seguir as indicações do vídeo.

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É isto aí pessoal. Continue no site e descubra mais informações que ajudam à sua vida de solteiro (a) na cozinha e em outros campos sociais das rotinas solteiras.

Fonte da imagem destacada: tudoreceitas

O artigo Receita de Bolo de Cenoura Tudo Gostoso foi publicado primeiro no Guia dos Solteiros.

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