Receitas da Semana | Festa Retrô

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­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ FESTA RETRÔ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ Para ser transportado para a infância, quatro palavras bastam: bolo gelado de coco. Sentiu o gostinho daí? Famoso nos anos 1980, esse bolo geralmente é servido cortado em quadradinhos e embrulhado em papel-alumínio. A sobremesa clássica tem o poder de trazer memórias saborosas.  E com esse clima de nostalgia, a chef Ana Luiza Trajano ensina receitas para uma comemoração simples e de sucesso, com direito a torta de pão de fôrma, coquetéis de camarão e até cajuzinho.  ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ Bolo gelado de coco  ­ ­ Feita com poucos ingredientes, essa receita é imperdível para o final de semana. Confira aqui. ­ ­ ­ Torta de pão de fôrma ­ ­ Tradicional em comemorações na casa da avó, a torta alimenta um batalhão. Se preferir uma versão vegetariana, basta dispensar o frango. Veja aqui como fazer. ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ Coquetel de camarão pistola Para garantir um camarão macio, a dica da chef é dar apenas um "susto" na frigideira. Sirva em taças para um toque especial – confira a receita. ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ Cajuzinho Sem forno, sem panela e nenhum preparo difícil! O clássico cajuzinho é uma receita fácil e ótima para fazer com as crianças. Veja o passo a passo. ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ PARA FAZER PARTE ­ No dia 28 de julho, o Eataly São Paulo realiza um jantar com chefs convidados, que terá toda a da renda arrecadada com os ingressos destinada à ONG Casa Chama, que atua para garantir emancipação, valorização e qualidade de vida para a população trans. O jantar acontece no restaurante Brace Bar & Griglia e será assinado pelo Chef Executivo da casa, José Barattino, e pelas chefs convidadas Paola Carosella, Aline Guedes e Bel Coelho. Veja o menu e mais detalhes. ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ Espero que goste das dicas que separei com carinho. Se preparar uma das receitas, não se esqueça de marcar #claudiacozinha.   Você me encontra nas redes sociais no @marinammarques.   Até semana que vem, Marina Marques, editora de Casa&Cozinha ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ Abril Comunicações Rua Cerro Corá, 2175, 1º andar, Parte A, Vila Romana, São Paulo, SP, CEP 05061-450 Este e-mail foi enviado para você pela CLAUDIA COZINHA. Para garantir o recebimento correto em sua caixa de entrada, por favor adicione o nosso e-mail, claudiacozinha@emailabril.com.br, ao seu catálogo de endereços. Para cancelar o recebimento dos nossos e-mails ­ ­ Atualizar suas preferências | AAacesse aqui ­ ­