NEGA DA NET: #CW85 - Temos que falar de fome

sábado, 27 de março de 2021

#CW85 - Temos que falar de fome

Por Renato Salles

Chicken or Pasta

Mar 27

Conta aí, que receita você fez nessa quarentena? Fez pão? Ou pegou uma receita da avó que fazia tempo que você não comia? Ficou só no delivery? Todo mundo dedicou um bom tempo da pandemia para rever sua relação com a comida.

Quer dizer, isso você e eu. Nós, do alto dos nossos muitos privilégios. A maioria das pessoas no Brasil foi obrigada a reviver um relacionamento abusivo com a comida nesses tempos. Mais precisamente com a falta dela, um ghosting do mal. Mais triste que termos mais de 300 mil mortos por causa da Covid-19 em um ano, é saber que muitas, muitas mais estão morrendo porque não tem o que comer. E a pandemia só agravou esse quadro. Enquanto o governo se comporta de forma a causar constrangimento até nos Trapalhões, a sociedade civil está tentando se reunir em pequenos grupos para ajudar como pode.

Desde março passado, nós aqui do CoP já participamos de pelo menos 3 ações em São Paulo coordenadas por gente como nós, que não consegue ver gente passando fome de braços cruzados. Ainda em maio, um grupo de chefs de restaurantes que estavam com cozinhas ociosas se uniram na Cozinha de Combate para preparar marmitas com doações e entregar para pessoas necessitadas. Logo em seguida, e por muitos meses, o Panela Coletiva uniu pessoas das mais diversas profissões para preparar as marmitas em suas casas, juntar todas em um centro de distribuição emprestado, para de lá entregar para ocupações e pessoas em situação de rua. Alex Atala e Bel Coelho participaram. E em outubro, na semana do Dia Mundial da Alimentação Saudável, o Coletivo Banquetaço armou a campanha nacional “Gente é pra brilhar, não pra morrer de fome”, que distribuiu comida em várias capitais do país.

Participamos ativamente das 3 ações, preparando comida, fazendo doações, ajudando na distribuição. Nós vimos a cara das pessoas que estão ali precisando de um pouco de alimento e dignidade. Não é uma imagem bonita, e não é fácil de esquecer.

Agora, no pior momento da pandemia, e sem data marcada para voltar o auxílio emergencial (mesmo que desidratado), a situação dessas pessoas vulneráveis está ainda pior. Eu sei que não preciso ficar entrando em detalhes, porque você já sabe. Eu resolvi trazer esse assunto tão triste e espinhudo para essa carta, que costuma ser mais leve e divertida, porque precisamos da ajuda de todos para acabar com a fome no nosso país. Se você pode ajudar, seja com dinheiro, doações, ou só com o seu tempo, ajude. Qualquer coisa faz a diferença.

O que não falta é campanha para ajudar. Em São Paulo, por exemplo, o sempre ativo Padre Julio Lancelotti continua recebendo doações através da Paróquia São Miguel Arcanjo. E a campanha ‘Tem Gente com Fome', formada por diversas entidades como a Anistia Internacional e a Oxfam, estão arrecadando fundos para combater a fome. E se na sua cidade não tem nenhum projeto de distribuição de comida, talvez você possa montar o seu. Que tal?

Como diz o poema de Solano Trindade, que inspira a campanha Tem Gente com Fome: ‘Se tem gente com fome, dá de comer!’

O assunto aqui é comida, mas existem muitas outras formas que você pode ajudar. Uma delas é doar sangue. Com a pandemia, o número de doações caiu muito e os estoques dos bancos de sangue estão muito baixos. E doar é muito fácil e seguro!

Se você nem se aventurou no mundo da panificação, mas quer comer pão de qualidade, aqui tem uma lista de padarias artesanais fantásticas que entregam na sua casa (em São Paulo).

E para falar de comida com leveza - e também com muita informação - eu tenho recorrido aos podcasts. Recomendo especialmente o trabalho da Elaine de Azevedo, que tem a fórmula certa para erradicar a fome no mundo inteiro!

Por último, entramos em um grande feriadão de 10 dias para conter a disseminação do vírus. Não vá para a praia, não visite amigos, fique em casa! É muito importante! Para você não se entediar em casa todos esses dias, não esqueça que nosso guia cultural com apoio do Jack Apple tem inúmeras dicas para você se divertir em segurança.