| Do drink à sobremesa, veja receitas fáceis para quem ama pimenta! |
Se você não conseguir ler este e-mail, clique
aqui
| |  | Nem todas as pimentas são ardidas. Há tipos em que a picância é nula e o perfume ganha nota máxima. O fato é que elas conquistam paladares e olhares de norte a sul do país. Demos a Ana Luiza Trajano, chef especialista em cozinha brasileira, a missão de destacar receitas com variedades frescas populares.
A chef revela sua famosa receita de molho – para os fortes, ressalta ela. Rende 1 litro e pode ser guardado em potes na geladeira por até dois meses.
"Em uma panela com água fervente, leve ao fogo médio 150 gramas de pimenta-de-cheiro, a mesma quantidade de pimenta-cumari e de pimenta-malagueta por um minuto. Escorra, passe em água fria e bata no liquidificador com 3¾ xícaras de azeite", ensina. Abaixo, confira suas dicas de receitas: |
|
|
|---|
| | |
| | Hotéis de luxo em Roma: onde ficar e comer bem na capital italiana Do Hotel de la Ville ao Anantara Palazzo Naiadi, dois cinco estrelas que unem alta gastronomia, spa e vistas panorâmicas na Cidade Eterna Leia em CLAUDIA | | |
|
|
|
|---|
|
Este e-mail foi enviado para você pela CLAUDIA. Para garantir o recebimento correto em sua caixa de entrada, por favor adicione o nosso e-mail, claudiacozinha@abrilmultimidia.com.br, ao seu catálogo de endereços. |
| | | Você recebeu este e-mail porque se inscreveu em nosso boletim informativo. |
|
|
|
|---|
|
|
|
Se você desejar cancelar nossa newsletter, clique
aqui
Nenhum comentário:
Postar um comentário