| De um arroz fácil até um delicioso quibe vegetariano! |
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| |  | Tradicionalmente associada à prosperidade e à sorte em diferentes culturas, a lentilha simboliza abundância, crescimento e renovação. Versátil no uso, ela atravessa estações, funciona tanto em preparos quentes quanto frios e se adapta a receitas do cotidiano sem exigir técnicas complexas.
A seguir, reunimos algumas maneiras de levar a lentilha para o cardápio de forma prática e variada. O quibe de lentilha surge como alternativa leve e vegetal para refeições do dia a dia. O charutinho de repolho roxo traz frescor e textura, funcionando bem como entrada ou prato principal. A sopa — que também pode ser servida fria nos dias mais quentes — amplia o repertório para o verão. Já o arroz de lentilha é um clássico, ideal para acompanhar carnes, legumes ou ser servido sozinho. Veja só: |
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 | | | Fácil de fazer, esta receita é perfeita para uma entradinha ou até um jantar leve – e ainda por ser servida fria durante o verão.
Leia a receita completa no site
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 | | | Que tal variar o arroz branco do dia a dia? Esta versão com lentilha é mais nutritiva e acompanha bem vários tipos de carnes.
Leia a receita completa no site
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