Vitória-régia no prato? Conheça o projeto que promove a planta amazônica

Visualizar como página web EDIÇÃO #301 - 02 DE JUNHO DE 2025                                    EM SANTARÉM (PA), ELA CRIOU UM JARDIM DE VITÓRIAS-RÉGIAS QUE ENCANTA O OLHAR E O PALADAR DOS TURISTAS Dulce Oliveira começou a plantar a maior planta aquática do mundo 11 anos atrás, no Canal do Jari, lago que une os rios Amazonas e Tapajós, na região Oeste do Pará, em Santarém. O espaço, batizado de Jardim de Vitória-Régia, passou a atrair curiosos e a chamar ainda mais atenção quando, em 2017, a ex-cozinheira da marinha criou um menu-degustação à base da planta, que é uma PANC amazônica. Hoje, o menu conta com mais de 20 iguarias, entre elas brownie, conserva, geleia, quiche, tempurá e rabanada. Apesar de estar aberto à visitação neste momento, o jardim, que já chegou a ter mais 200 espécimes, está sem plantas, depois de ser destruído pela seca extrema que assolou a região em 2024. O baque foi grande para quem vive do turismo de base comunitária como Dulce, mas ela segue firme no propósito de recuperar seu projeto. Para isso, vem mantendo um berçário de sementes e brotos de vitórias-régias, que serão plantados em agosto. "Minha meta é estar com 40% do jardim refeito até dezembro de 2025."  LEIA MAIS STARTUPS CONHEÇA A ESCOLA NUTRIÇÃO SEM FRONTEIRAS  Esse casal criou uma escola de negócios que ajuda nutricionistas a lucrar mais e oferecer melhores resultados aos seus pacientes. LEIA MAIS VERBETE DRAFT JÁ DÁ PARA CRIAR UM APP SEM SABER PROGRAMAR Saiba como o vibe coding promete democratizar a programação (mas levanta dúvidas sobre segurança, qualidade e o futuro dos devs). LEIA MAIS STARTUPS CUIDADO DA CINTURA PARA BAIXO Lídia Cabral conta por que fundou a Nuudo, startup que vende um aparador de pelos para a região íntima masculina. LEIA MAIS LIFEHACKERS ELE PASSOU POR 36 MÉDICOS ATÉ OBTER UM DIAGNÓSTICO Renan Treglia narra sua jornada com a Ataxia de Friedreich e como a doença impôs novos limites (que ele aprendeu a expandir). LEIA MAIS OPORTUNIDADES HYDROGEN EXPO E CARBON CAPTURE EXPO SOUTH AMERICA Os dois eventos acontecerão simultaneamente no Expo Mag, no Rio de Janeiro, reunindo especialistas, empresas e instituições que estão liderando a transformação do setor energético. O acesso à área de exposição é gratuito, já as conferências exigem inscrição paga. Quando: 11 e 12 de junho SHELL INICIATIVA JOVEM O programa impulsiona jovens de 20 a 34 anos de toda a região Sudeste que tenham projetos de impacto socioeconômico sustentável. Os selecionados receberão capacitações técnicas, mentorias, consultorias especializadas e suporte em áreas como marketing e ESG. Quando: inscrições até 15 de junho PROGRAMA COALIZÃO PELO IMPACTO A iniciativa da ACE Ventures e Açaí Valley busca acelerar startups de Belém com soluções de impacto nas áreas de saúde, meio ambiente, biotecnologia ou economia criativa. Quando: inscrições até 27 de junho BRDE LABS PARANÁ  O programa online conecta startups de todo o Brasil a empresas paranaenses. O objetivo é desenvolver e apresentar Provas de Conceito (PoCs) para desafios propostos por essas empresas com foco em soluções baseadas em IA. Quando: inscrições até 07 de julho Quer sugerir uma pauta? Quer fazer negócios com o Draft? Quer assinar essa newsletter? FACEBOOK  LINKEDIN  INSTAGRAM  YOUTUBE Enviado por The Factory Copyright © 2025, All rights reserved. Se deseja não receber mais mensagens como esta, clique aqui. •