Você é do tipo que praticamente engole a comida sem mastigar? Cuidado. De acordo com estudos conduzidos no Japão e nos EUA, quem come rápido demais tem maior risco de desenvolver problemas de saúde ligados à obesidade e ao metabolismo —como resistência à insulina e diabetes, além de ter mais episódios de refluxo, gases e inchaço abdominal. Para quem está em processo de emagrecimento, comer com pressa também atrapalha, pois faz com que você consuma uma quantidade maior de alimentos, já que o cérebro demora de 15 a 20 minutos para receber os sinais de saciedade enviados pelo estômago. Veja 4 passos simples que podem ajudar você a mudar esse hábito e passar a comer mais devagar: - Obrigue-se a fazer as refeições em, no mínimo, 20 minutos;
- Evite distrações como celular, televisão e outros eletrônicos;
- Depois de levar a comida à boca, solte sempre os talheres, deixando-os no prato até terminar de mastigar e engolir a comida;
- Mastigue de 20 a 30 vezes antes de engolir, ajudando a quebrar os alimentos em partículas menores, o que auxilia a digestão e evita engasgos.
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