A fruta que considero TOP para sua saúde  | Mikhael Marques, Médico, palestrante e escritor |
Olá, como vai? Recebo frequentemente em meu consultório pacientes aflitos e em busca de uma pílula mágica que resolva todos os seus problemas. Eles querem saber de suplementos, vitaminas e outras recomendações — majoritariamente naturais, claro — para sanar problemas clássicos de saúde. Mas uma coisa que eu sempre defendo, tanto para os meus pacientes quanto para os meus alunos, é que nenhuma solução se encontra nos extremos. Para mim, são as atitudes básicas que podem fazer toda a diferença. Por exemplo: um estudo novíssimo, publicado em junho no Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism , mostrou que pessoas que consomem duas porções de frutas por dia têm 36% menos chances de desenvolver diabetes tipo 2 do que aquelas que consomem menos da metade de uma porção. Esse efeito protetivo, no entanto, não foi observado em quem consumia o suco da fruta — que é muito mais concentrado em açúcares e pobre em fibras do que o alimento in natura. Mas é claro que há frutas e frutas . O que eu gosto de recomendar aos meus pacientes é que tentem variar sempre que possível. Não precisa comer só banana a semana inteira, entende? Existem frutas que, além de saudáveis e saborosas, carregam compostos muito interessantes e positivos para a nossa saúde. É justamente o caso do abacaxi! O abacaxi é aquela fruta tropical e simples que protege a saúde de diferentes formas: mantendo o sangue livre de coágulos; melhorando a digestão e o refluxo; e até prevenindo o câncer. O grande destaque dessa fruta tem nome: bromelina. A bromelina é considerada uma enzima que "destrói" fibras, ou seja, ela é capaz de chegar a um coágulo, ou a uma junção de plaquetas (um coágulo, por exemplo), e literalmente derreter as fibras que compõem essas estruturas, devolvendo fluidez ao sangue. Sabe aquele produto que você usa no encanamento de casa para dissolver sujeira, cabelos e outros dejetos, para que a água volte a fluir? É mais ou menos assim que a bromelina age no nosso sangue. Um estudo conduzido pela Universidade Livre de Berlim analisou, em amostras in vitro, a ação da bromelina no sangue. A descoberta foi incrível: segundo os pesquisadores, o extrato de abacaxi, em doses de apenas 10 microgramas, evitou completamente a agregação plaquetária que dá início à formação dos coágulos. E os coágulos, como você talvez já saiba, são um perigo quando estão "soltos" pela corrente sanguínea, podendo levar a um quadro de embolia ou até mesmo AVC. É um pontapé para o surgimento de doenças cardiovasculares. Azia depois do almoço? Coma abacaxi! Um fato muito interessante sobre o abacaxi é que aquela parte central mais dura que todo mundo joga fora é a que, em realidade, possui a maior quantidade de bromelina. E se a bromelina é poderosa até para dissolver coágulos, imagine o que ela não é capaz de fazer pela indigestão e refluxo que algumas pessoas costumam sentir após fazer as refeições? Uma pesquisa publicada na revista médica The British Medical Journal mostrou o potencial da bromelina contra a dispepsia, condição que inclui sintomas como gases, náuseas, queimação e inchaço sentidos logo após o consumo de alguns alimentos. E uma outra revisão de mais de 100 estudos sobre a substância foi além e apontou os poderes terapêuticos da bromelina na redução de dores crônicas e inflamações; na melhora da imunidade e da cicatrização de feridas; e até como coadjuvante no tratamento do câncer. Agora, se sobrar a casca do abacaxi, te faço um pedido: não a jogue fora. Você pode aproveitar esta parte do alimento no preparo de um delicioso chá. É bem simples: basta ferver as cascas com água por cerca de 15 minutos. Então, descarte as cascas e beba o líquido quente ou gelado. Por fim, seja na hora de comer o abacaxi em rodelas ou ao tomar o chá da casca da fruta, aproveite para acrescentar mel e própolis à receita. É uma forma de potencializar ainda mais as propriedades medicinais e funcionais do abacaxi. Mas atenção: tem que ser o mel e o própolis certos, ok? Eu te ensino como escolher mel e própolis no meu projeto Saúde Transformadora. Seja feliz e coma abacaxi! Um abraço,  | | ANÚNCIO
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